Praktikum Sommelier Schule (m/w/d)

Die Europäische Sommelier Schule Berlin ist die eine der deutschen Tochterschulen der international tätigen Bildungseinrichtung European School for Sommelier für die Ausbildung zum Sommelier und Veranstalter von Seminaren, Verkostungen und weiteren Events im önogastronomischen Bereich. Die Vertretung in Deutschland hat ihren Sitz in Berlin. Das derzeit noch kleine Team der Europäischen Sommelier Schule möchte sich vergrößern und sucht dafür Unterstützung in den Bereichen Veranstaltungspromotion, Online Marketing (SEO, Social Media Marketing, etc.).

Du hast Interesse an Weinkunde und internationaler Gastronomiekultur und möchtest dich im Gastronomiebereich sowie im Eventmanagement fortbilden? Du interessierst dich für Marketing und würdest Dich als eigenständige, lernfähige und motivierte Persönlichkeit beschreiben, die die Herausforderungen des Ausbaus des Kommunikationsbereichs unserer Tochterschule einschätzen kann? Deine Kenntnisse im Online Marketing sind ausreichend, um eigenständig Social Media Marketing Strategien zu entwickeln und umzusetzen? Du hättest Interesse, uns als Webmaster bei der Online-Kommunikation zu unterstützen? Du wohnst in Berlin, sprichst Deutsch- und Englisch oder eine  andere Fremdsprache?

Wir bieten dir ein

Praktikum im Marketing (m/w/d)

mit der Möglichkeit, in diesen diversen Bereichen aktiv mitzuwirken und deine Erfahrungen zu erweitern.

Deine Aufgaben bei uns:

  • Unterstützung unserer PR-Arbeit und unseres Content Marketings
  • aktive Mitarbeit und aktiver Aufbau unserer Online-Kommunikation (Blog, Social Media,
    Webseite, SEO etc.)
  • Verfassen von Fachbeiträgen
  • Betreuung externer Redakteure
  • Kontaktaufnahme mit potenziellen Teilnehmern an Schulungen, Seminaren und          Verkostungen per E-Mail oder Telefon
  • Inhaltliche Recherche in On- und Offlinemedien
  • Unterstützung bei der Themenkonzeption

Wir bieten dir:

  • kostenfreie Teilnahme an Seminaren  Verkostungen und am Lehrgang zum Sommelier
  • flexible Stundeneinteilung am Sitz der Schule in Wedding oder in der jeweiligen Event                 Location
  • die Möglichkeit, deine eigenen Ideen einzubringen und eigenverantwortlich zu arbeiten
  • Erfahrungserweiterung und Einblick in den Bereichen Eventmanagement,          PR/Kommunikation und Online-Marketing in einer International tätigen          Fortbildungseinrichtung
  • einen ausgiebigen Einblick in die Struktur und Vielfalt der Önogastronomie in Europa und                    weltweit. Wir möchten, dass du dich in unserem wachsenden Team willkommen fühlst          und Spaß hast und dich gleichzeitig auf deinem Karriereweg unterstützen.

Dein Profil:

  • Interesse an Weinkultur, Reisen, Bildung und Veranstaltungen im önogastronomischen Bereich sowie Freude, Interesse und  Neugier an Fortbildung und Lehren im Allgemeinen
  • ausreichende Kenntnisse  über die Web Content Erstellung mit Wordpress  und  erste Erfahrungen in der Social Media Kommunikation
  • im besten Fall bereits erste redaktionellen Erfahrungen und erste Erfahrungen im Online               Marketing oder  starkes Interesse an diesen Bereichen
  • Time Management, eigenverantwortliche, strukturierte Arbeitsweise sowie eine schnelle Auffassungsgabe
  • persönliches Engagement und Anspruch was deine eigene Produktivität und die Qualität deiner Arbeit betrifft
  • Verfügbarkeit ab dem 1.09.2019 für mindestens 3 bis 6 Monate und durchschnittlich 9-12 Wochenstunden  (flexible Zeiteinteilung möglich nach Absprache)


Interessiert? Dann schicken Sie uns Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen per E-Mail unter Angabe deiner Verfügbarkeit. Weitere Auskünfte erteilt dir Herr Umberto Galli Zugaro gern telefonisch unter +49 (0)152-57835883 oder per E-Mail unter info@eurosommelier.de

Wir freuen uns auf deine Bewerbung! Dein Sommelier-Team

Europäische Sommelier Schule – Berlin                                                                                  www.eurosommelier.de

Sommelier mit Serviceleitung (w/m/d)

Was wir Ihnen bieten:

geregelte 5-Tage Woche (Mittwoch bis Sonntag)

Mitspracherecht bei der Zeiteinteilung

Weihnachtsgeld

überdurchschnittliche Bezahlung mit Überstundenregelung

Verpflegung während der Arbeitszeit

Vergünstigungen für innerbetriebliche Leistungen

herausfordernde und abwechslungsreiche Tätigkeit

junges, engagiertes Team

sehr gutes Betriebsklima

Ihre Aufgaben:

Mitarbeit im Service wird vorausgesetzt

Erstellung und Gestaltung der Weinkarte und optimale Lagerung der Weine

Empfehlungen von Weinen zu Speisen und den aktiven Verkauf am Gast

Weinauswahl festlegen, kostenbewusster Einkauf und Inventur

Schulung der Kollegen zum Thema Wein und Getränkekunde

Kontakte zu Winzern und Lieferanten aufbauen und pflegen

Sie bringen folgende Kriterien mit! Dann sind Sie bei uns genau richtig!

Abgeschlossene Ausbildung im Gastgewerbe sowie mehrjährige Berufserfahrung im Service

Sie sind Gastgeber aus Leidenschaft und besitzen ein hohes Qualitätsbewusstsein?

Sie sind ein Profi im Erkennen von Weinen?

Ihnen liegt der Umgang mit Menschen sowie der Spaß bei der Arbeit am Herzen?

Sehr gute Umgangsformen, ein gepflegtes Äußeres, Loyalität, Ehrlichkeit, Zuverlässigkeit und Flexibiltät sind für Sie selbstverständlich?

Über ein positives Feedback würden wir uns sehr freuen.

Viele Grüße aus HiHo

Claudia Meier

Landgasthof Meier

Leiste 2018

www.landgasthof-meier.de    92367 Hilzhofen 18    telefon 09186.237 email: info@landgasthof-meier.de   fax 09186.908800 

Öffnungszeiten: Mittwoch bis Sonntag und an Feiertagen. Hotel durchgehend geöffnet!

Achtung! Neue Autobahnausfahrt Neumarkt Ost (A3) nur 2,3 km nach Hilzhofen!