CORSO SOMMELIER livello 1 [Italiano]

Corso di Sommelier di 1° Livello in lingua italiana a Berlino.
Dal 2 Marzo 2020, un modulo a settimana ogni lunedì sera.

Il Nostro corso di sommelier di primo livello è pensato per un primo approccio professionale al mondo del vino. Dalla viticoltura alle prime tecniche di degustazione, passando per i temi classici dell’enologia. Tutti gli argomenti saranno approfonditi con i nostri docenti e a chiusura del corso verrà sostenuto un esame per l’assegnazione dell’attestato.
Il corso Sommelier di Primo Livello è strutturato in 9 incontri fino indicativamente al 11 di Maggio. – Durante gli incontri aggiorneremo le date sulle disponibilitá dei partecipanti.
L’attivazione del corso è subordinata al numero minimo di 6 partecipanti

Data e ora vedi calendario
1 UnterrichtLa funzione del Sommelier
2 Unterricht Sensorica 1
3 Unterricht Sensorica 2
4 Unterricht La Viticultura
5 Unterricht Enologia (industria vinicola e pratiche di cantina)
6 Unterricht  Introduzione ai vini spumanti, vini liquorosi, vini da dessert
7 Unterricht Introduzione ai liquori e distillati
8 Unterricht Birra, Le combinazioni di vino e cibo (introduzione)
9 Unterricht Riepilogo sulla Tecnica di degustazione e simulazione d´esame

I corsi si terranno  a Wedding in Groninger Straße, 48 (Fermata U9 Nauenerstr. o U6 Seestraße).

Data e ora vedi calendario

Esame: vedi calendario degli esami

Il costo del corso è:

€ 799,- (incl. MwSt.), incluso il materiale didattico

al valore del corso va aggiunto il tesseramento all’EUROPÄISCHE SOMMELIER SCHULE che è di 84,00 € 

* FLESSIBILITÁ. – la data dell’Esame può essere suscettibile di variazione.

Anche  l´orario delle lezioni potrá essere riformulato sulla base delle disponibilitá congiunte dei partecipanti, su misura!

Qualora uno Studente non potesse partecipare ad una lezione abbiamo due modalitá per recupero.  a) alla lezione successiva si anticiperá l´incontro di un´ora per ripetere la lezione, b) lo Studente potrá seguire il corrispondente modulo in uno dei corsi di lingua tedesca o inglese

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