Im Februar 2016 übernahm ich die Leitung erst der Berliner Filiale der Europäischen Sommelier Schule, und dann die Generalvertretung für Deutschland. Dabei widmete ich mich mit ganzer Kraft der Weiterentwicklung unserer Lehrangebots und unserer Seminare, mit Weinproben und Degustationen von Gourmet-Produkten aus verschiedenen Ländern. Dabei motivierte mich das Bestreben, zum erfreulichen Aufblühen der internationalen Weingastronomie-Kultur beizutragen, unter Berücksichtigung insbesondere der Bewahrung und Weitergabe der Fine-gastronomische Traditionen.
Ich komme aus Schweden, habe jedoch in den letzten Jahren in Österreich, Deutschland, den Niederlanden gelebt und lebe derzeit in Kanada.
Ich bin zertifizierte Sommelière, ausgebildet an der Europäischen Sommelier Schule in Deutschland, und unterrichte für die European School for Sommeliers – eine internationale Sommelier-Schule, die derzeit in 17 Ländern vertreten ist.
Im Rahmen dieser Tätigkeit bilde ich Sommeliers aus, halte Kurse auf verschiedenen Niveaus, organisiere Seminare und Veranstaltungen und zertifiziere neue Sommeliers. Neben Ausbildung, Schulung und didaktischer Planung organisiere ich verschiedene Events und nehme regelmäßig daran teil.
Ich bin zudem festes Jurymitglied bei mehreren internationalen Weinwettbewerben.
Neben meiner Muttersprache Schwedisch spreche ich fließend Englisch auf Business-Niveau sowie Deutsch auf Konversationsniveau.
Ich bin seit 25 Jahren in der Gastronomie und im Weinfachhandel, außerdem als Sommelière
für Wein-Seminare, Personalschulungen und Tastings tätig.
Als echte Berliner Pflanze absolvierte ich meine Sommelier-Ausbildung an der hiesigen
Dependance der Deutschen Wein-und Sommelierschule mit abschließender Prüfung durch
die IHK Koblenz.
Seit Juni 2022 gehöre ich nach erfolgreicher Ausbildung zur Dozentin zum Team der
Europäischen Sommelier Schule (ESS).
Mein Credo ist es, meine Eindrücke und mein Wissen über die unendlich vielfältige Weinwelt
in Gesprächen und Seminaren mit Genießern, Wissenshungrigen, Neugierigen, Kollegen und
Freunden zu teilen.
Wein ist für mich nicht nur ein Getränk – er ist ein Erlebnis.
Seit 2019 arbeite ich als zertifizierter Sommelier mit Lehrbefähigung, angetrieben von dem Wunsch, meine Leidenschaft für Wein mit anderen zu teilen.
Ich bin seit über sechs Jahren im Weinhandel tätig, als Sommelier und Weinberater.
Am meisten liebe ich es, Menschen bei ihren ersten Schritten in die faszinierende Welt des Weins zu begleiten – mit einem offenen Ohr, klaren Empfehlungen und einer echten Freude am Entdecken.
Eine besondere Vorliebe habe ich für Weine aus Norditalien – charmant, charaktervoll und oft überraschend tiefgründig.
Und dann ist da noch der Riesling: eine Rebsorte, die mich mit jeder neuen Ausdrucksform begeistert, ob trocken oder lieblich-süß.
Ich bin häufig auf Verkostungen, Messen und Branchenveranstaltungen anzutreffen – immer auf der Suche nach neuen Eindrücken, inspirierenden Weinen und vertieftem Wissen.
Besonders reizen mich die Underdogs der Weinwelt – kleine, oft weniger bekannte Produzenten, die mit Individualität, Leidenschaft und Persönlichkeit glänzen, statt mit Massenproduktion oder Mainstream-Appeal.
Riechen, schmecken, entdecken – und Wein wirklich verstehen. Das ist es, was mich begeistert. Und genau das möchte ich an andere weitergeben.
If you want to join our team and become an educator in our school, our school offers the opportunity to participate in the Master class where you will get the required preparation.
