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Europäische Sommelier Schule

Entdecke die Welt des Weins mit Weinausbildungsprogrammen, die das Fachwissen der European School for Sommeliers vereinen.

Entdecken Sie die Kunst des Weins mit der Europäischen Sommelier Schule

An der Europäischen Sommelierschule bringen wir Ihnen die Welt des Weins näher – ganz gleich, ob Sie Einsteiger, Weinliebhaber oder Profi sind, der sein Fachwissen vertiefen möchte. Unsere zertifizierten Sommeliers bieten eine breite Auswahl an Kursen, Verkostungen und Erlebnissen an, die darauf ausgelegt sind, Sie zu informieren, zu inspirieren und Ihre Wertschätzung für Wein auf ein neues Niveau zu heben.

Weinkurse

Entdecken Sie die Welt des Weins und beginnen Sie noch heute Ihre Lernreise!

Level 1

Level 1 ist ein Einführungskurs für Weinliebhaber und bietet einen strukturierten Überblick über die Weinproduktion und deren Einfluss auf den Geschmack.
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Level 2

Der Kurs Level 2 bietet einen umfassenden Überblick über die weltweite Weinindustrie. Sie verkosten verschiedene Weine aus aller Welt und entwickeln dabei nicht nur Ihr Wissen, sondern auch Ihre Sinne durch vergleichende Verkostungen weiter.
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Level 3

Der EuroSommelier Level 3 Award in Wines Kurs richtet sich an Fachkräfte, die bereits in der Weinbranche tätig sind, eignet sich aber auch für Weinliebhaber, die ihr Wissen vertiefen oder eine berufliche Neuorientierung anstreben möchten.
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Eurosommelier-Richtlinie zur Inklusion

Bei Eurosommelier setzen wir uns für Chancengleichheit ein und möchten einen Raum zum Lernen und Entdecken für alle Menschen schaffen.
Unsere Kurse sind für Menschen mit Behinderungen zugänglich.

Wenn Sie eine Behinderung haben oder besondere Vorkehrungen benötigen, kontaktieren Sie uns bitte unter

+49 152 5783 5883

oder

info@eurosommelier.de

Wir werden gemeinsam mit Ihnen eine Lösung finden.

Interaktive Weinseminare

Entdecken Sie die Welt des Weins und beginnen Sie noch heute Ihre Lernreise!

Einführung in den Wein

Für alle, die neugierig auf Wein sind und mehr erfahren möchten, bietet dieser eintägige Kurs eine praktische Einführung in die Welt des Weins.
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Sabrage

Nur wenige Getränke stehen so sehr für Festlichkeit wie Sekt. Dieser Kurs ist für alle, die mehr über dieses erfrischende Getränk erfahren möchten.
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Weinseminare

Buchen Sie ein privates Seminar über den Wein Ihrer Wahl oder warum nicht über eine bestimmte Region.
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Private und Firmen-Weinverkostungen

Eine persönliche Reise durch außergewöhnliche Weine.

Firmenveranstaltungen

Bereichern Sie Ihre Firmenveranstaltungen mit maßgeschneiderten Weinerlebnissen. Von geführten Verkostungen bis hin zu exklusiven Seminaren fördern unsere Events Austausch, Wissen und Genuss in einem stilvollen Ambiente.
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Privates Erlebnis

Genießen Sie eine individuell auf Ihre Wünsche abgestimmte Weinverkostung. Unter der Anleitung eines erfahrenen Wine Advisors der Europäischen Sommelierschule entdecken Sie außergewöhnliche Weine, verfeinern Ihren Gaumen und vertiefen Ihre Wertschätzung für edle Weine.
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Erlebnisse und Bücher

Weinreisen und ausgewähltes Buch von Eurosommelier

Weinreisen

Entdecken Sie die besten Weinregionen der Welt auf unvergesslichen Reisen. Verkosten Sie außergewöhnliche Weine, treffen Sie leidenschaftliche Winzer und erkunden Sie Weinberge in einzigartigen Landschaften.
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Bücher

Eine kuratierte Sammlung maßgeblicher Weinpublikationen, die tiefgehende Einblicke in den Weinbau, die Önologie und die Kultur edler Weine bieten – ideal sowohl für Weinliebhaber als auch für Fachleute.
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Expertenwissen über Wein

Unsere von Dozenten geleiteten Sitzungen legen den Schwerpunkt auf persönliche Betreuung, bei der Sommeliers Insiderwissen teilen, direktes Feedback geben und die Teilnehmer durch Verkostungsübungen und die Verfeinerung ihrer Techniken führen. Ideal für alle, die in einem kooperativen Umfeld aufblühen: Dieser Präsenzunterricht fördert Selbstvertrauen, Fachwissen und Fähigkeiten durch praktische Anwendung.

Tauchen Sie ein in die Welt der Europäischen Sommelier Schule

Tauchen Sie ein in die Welt des Weins durch dynamische Präsenzkurse, geleitet von erfahrenen Sommeliers der Europäischen Sommelierschule. Diese Ausbildungsprogramme bringen die Teilnehmer in direkten Kontakt mit Branchenexperten und ermöglichen interaktives Lernen in einer praxisnahen Umgebung. Jede Unterrichtseinheit bietet eine fesselnde Kombination aus sensorischer Analyse, Weinverkostung und Weinbau und begleitet die Teilnehmer bei der Kunst der Weinauswahl, der Speisenkombination sowie den technischen Feinheiten der Önologie.

Starten Sie eine Karriere in der Weinbranche

Erreichen Sie eine angesehene Weinzertifizierung, die weltweit anerkannt ist und Sie in der wettbewerbsintensiven Welt der Wein- und Gastronomiebranche hervorhebt. Diese Zertifizierung ist ein Zeichen für Exzellenz und kombiniert eine anspruchsvolle Ausbildung in Weintheorie, sensorischer Analyse und Verkostungstechniken mit einem umfassenden Verständnis globaler Weinregionen, des Weinbaus und der Weingesetze. Das von führenden Branchenexperten entwickelte Curriculum bietet eine ausgewogene Mischung aus Grundlagenwissen und fortgeschrittenen Fähigkeiten und stellt sicher, dass Absolventen bestens auf Positionen in der gehobenen Gastronomie, im Weinhandel und darüber hinaus vorbereitet sind. Der Besitz dieses international anerkannten Zertifikats steigert nicht nur Ihre Fachkompetenz, sondern öffnet Ihnen auch die Türen zu einem weitreichenden Netzwerk von Weinexperten und vielfältigen Karrieremöglichkeiten weltweit.
ÜBER DIE SCHULE

Kundenbewertungen

Mit großem Stolz können wir verkünden, dass wir im Jahr 2023 von unseren 498 Kundinnen und Kunden eine Zufriedenheitsbewertung von 4,56 von 5 erhalten haben.

Alena Rath empfiehlt Europäische Sommelier Schule Super tolle Schule und mit Umberto als sehr herzlichem und einfühlsamen Lehrer zum Thema Wein.

Alena Rath gilt als die jüngste Sommelière, die jemals im Berliner Hotel Adlon gearbeitet hat.

Tolle Schule mit viel Professionalität und super Hilfsbereitschaft. Vielen Dank! ottima scuola con professionalità ed estrema disponibilità. grazie infinite!

Angelo Lamonaca – Sommelier and Restaurant Manager Berlin

Danke für meine Ausbildung zum Sommelier bei euch in der Europäischen Sommelierschule. Kleine Arbeitsgruppen, teilweise sehr familiär, tiefgründiges Wissen wird hier vermittelt. Besonders hervorzuheben ist das Augenmerk auf die passenden Speisebegleitungen zum Wein. Auch nach Beendigung aller Kurse sind wir immer noch in Kontakt. Sehr empfehlenswert.

Malte Schreiber – Chef, Sommelier and full time daddy

Ich kann diese Schule echt empfehlen. Egal, ob du aus beruflichen Gründen oder einfach nur zum Spaß hierherkommst, du hast die Möglichkeit, echt viel zu lernen, nicht nur durch Bücher und Vorlesungen, sondern auch durch Verkostungen und die Geschichten von gelegentlichen Gästen. Außerdem kann Umberto seine Leidenschaft für Wein mit einer einzigartigen Leichtigkeit und Charme […]

Alice Rossetto – Sommelier and Verkaufsleiterin JD

Eine ausgezeichnete Erfahrung! Gut strukturierter Kurs, klare Informationen und leidenschaftliche Lehrer. Dank meines Professors Umberto Galli Zugaro ist meine Leidenschaft für Wein zu mehr als nur einem Hobby geworden. Ich empfehle es jedem, der sein Wissen über die Kunst des Weins vertiefen möchte.

George Ianut Mirea – Chef & Sommelier

Meine Reise in der Weinwelt hat genau hier begonnen – tolle Lehrer:innen und ein großartiges Sommelier-Netzwerk. Totally recommended!

Ing. Stefano Parolo – Sommellier und WInzer in Valtellina

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